Recept: pizzahart met salami
Bereid een hartjes pizza met salami voor een gezellige avond samen. Dit eenvoudige recept transformeert klassieke pizza-ingrediënten in een hartvormige verrassing, ideaal om te delen met iemand speciaal. De toevoeging van uitgestoken hartjes van salami geeft deze pizza een leuk en liefdevol accent. Of het nu voor een speciale gelegenheid is of gewoon om samen van een huisgemaakte maaltijd te genieten, met dit pizzahart zet je iets bijzonders op tafel.
- ca. 15 - 20 min.
- 220 °C
- 200 °C
- ca. 15 min.
Ingrediënten
voor 1 hart pizza met salami:
- 1 pak Tante Fanny vers pizzadeeg 400 g met potje saus 200 g
- 4 plakjes salami
- 1 bol mozzarella of geraspte mozzarella
- Een beetje gedroogde oregano
- basilicum voor de garnering
Extra nodig
Hartjes uitsteker
Bereidingswijze
-
Stap 1
Verwarm de oven voor op 220° C met boven-/onderwarmte. Haal het pizzadeeg uit de koelkast en rol het uit op de bijgeleverde bakpapier direct op de bakplaat.
-
Stap 2
Snijd een hartvorm uit het uitgerolde pizzadeeg. Gebruik het overgebleven deeg om mini pizza’s te maken, eventueel ook in hartvorm.
-
Stap 3
Bestrijk de pizzabodem met de bijgeleverde tomatensaus. Verdeel de mozzarella over de saus, steek hartjes uit de salami plakjes en leg deze op de pizza. Bestrooi vervolgens met gedroogde oregano.
-
Stap 4
Bak de pizza onderin de oven gedurende 20 minuten, of totdat de rand knapperig en goudbruin is. Garneer de gebakken pizza met verse basilicum.
Serveer de pizza met zelfgemaakte basilicumolie. Meng hiervoor verse basilicumblaadjes met olijfolie en een snufje zout in een blender tot gladde olie. Druppel deze olie over de gebakken pizzahart voor extra smaak.
