Recept: pizza met spruitjes
2 Bewertungen
- ca. 20 min.
- 220° C
- 200° C
- ca. 10 min.
Ingrediënten Voor 1 pizza:
- 1 rol Tante Fanny vers pizzadeeg 400 g (alternatief 1 rol Tante Fanny Vers Spelt-Pizzadeeg 400 g)
- 200 g zure room
- 200 g spruitjes, gehalveerd (eventueel blancheren voor het gebruik)
- 1 rode ui in ringen gesneden
- 50 g kaas, geraspt
- 1-2 el honing
- 1-2 el balsamico stroop
Bereidingswijze
-
Stap 1
Verwarm de oven voor op 220° C boven-/onderwarmte en verwerk het deeg rechtstreeks uit de koelkast.
-
Stap 2
Deeg met het meegerolde bakpapier direct op de bakplaat uitrollen.
-
Stap 3
Deeg met zure room bestrijken, spruitjes en ui erover verdelen en met kaas bestrooien.
-
Stap 4
Bak de pizza onderin de oven gedurende 20 min. knapperig en goudbruin. Na het bakken met honing en balsamico bedruipen.
