Recept: Bladerdeeghapjes met ham

Bereidingswijze

1. Stap 1

   Verwarm de oven voor op 220° C boven-/onderwarmte en bereid het deeg volgens de instructies op de verpakking.

2. Stap 2

   Meng de ham met crème fraîche en kruiden. Breng op smaak met zout en peper.

3. Stap 3

   Rol het deeg uit met het opgerolde bakpapier en verdeel in 6 driehoeken. Voor de 6e driehoek drukt u de twee uiteinden tegen elkaar (zie video). Leg 1 el van de vulling aan de brede kant van de driehoeken. Rol deegdriehoeken in en vorm de hapjes. Bestrijk met ei.

4. Stap 4

   Bak hapjes in het midden van de oven gedurende 12 - 15 min. tot ze goudbruin zijn.