Recept: Frikandel speciaal flammkuchen tosti
Ben jij dol op frikandel speciaal? En ben je ook gek op tosti’s? Maak dan deze waanzinnige frikandel speciaal flammkuchen tosti. Deze super lekkere snack of lunch ga je zeker weten vaker maken!
- Ca. 20 min.
- 200⁰ C
- 180⁰ C
- Ca. 10 min.
Ingrediënten Voor 2 frikandel speciaal flammkuchen tosti's:
- 1 rol Tante Fanny vers Flammkuchendeeg 260 g
- 2 frikandellen ontdooid en in plakjes
- 1 kleine rode ui, in dunne ringen gesneden
- 4 plakken kaas
- curry
- mayonaise
- Beetje olijfolie (bij bereiden in de pan of grill)
- ei losgeklopt (bij bereiden in de oven)
Bereidingswijze
-
Stap 1
Verwarm de oven voor op 200 graden boven- en onderwarmte wanneer je de flammkuchentosti in de oven wil bereiden. Verwerk het deeg rechtstreeks uit de koelkast. Rol het deeg met het meegerolde bakpapier direct uit op de bakplaat en snijd het in de breedte door.
-
Stap 2
Bestrijk het midden van elk deegstuk met mayonaise en curry en laat rondom een rand van ca. 5 cm vrij. Beleg met een plak kaas, dan de rode ui en plakjes frikandel. Leg er nog een plak kaas op en vouw het deeg als een boek samen. Druk het aan de randen stevig aan.
-
Stap 3
Verhit een contactgrill of grillpan en bestrijk met een beetje olie. Bak de frikandel speciaal tosti’s om en om op een middelhoge temperatuur tot ze goudbruin zijn. Baktijd in de contactgrill ongeveer 8-10 minuten, in de pan aan elke kant ongeveer 6-8 minuten (totaal: 12-16 minuten). Wanneer je ze in de oven bereidt, bestrijk de tosti’s met losgeklopt ei en bak ze in 20 minuten goudbruin en gaar.
Je kunt de frikandel speciaal tosti’s op verschillende manieren bereiden: in de pan, in de oven of in de contactgrill.
Ideaal als snack of lunch
Zin in een smakelijke snack of lunch? Probeer dan eens deze heerlijke frikandel speciaal flammkuchen tosti! Met knapperig flammkuchendeeg, plakjes frikandel, rode ui, kaas, curry en mayonaise wordt dit jouw nieuwe favoriete gerecht. Een verrassende twist op de traditionele tosti die je keer op keer wilt maken!
Makkelijk jouw frikandel speciaal tosti maken met Tante Fanny
Deze frikandel speciaal flammkuchen tosti is niet alleen ontzettend lekker, maar met Tante Fanny vers flammkuchendeeg op rol ook super makkelijk te maken. Of je nu kiest voor bereiding in de oven, pan of contactgrill, het resultaat zal altijd goed zijn. Perfect voor een snelle lunch, een gezellige snack met vrienden of als comfort food op een luie dag.
